ベンチャー支配人制度の
研修とサポート体制
未経験でも挑戦できる理由

オペレーションの基本を覚えていただくのはもちろんですが、それだけでは足りません。着任後はアルバイトさんを雇う立場になるので、まずホテルの経営理念をしっかり理解していただくことが大切です。
そしてもう一つ大切にしているのが「自律型感動人間」という考え方で、指示を待つのではなく、自分で考えて周りのために動けるかどうかです。

この「自分で考え、行動する力」は、実際の現場判断にもそのまま表れます。よくあるのが、新しいことをやってみようと試みても、オペレーションが増えてしまうのでやめておこうというケースがあります。しかしそれが本当にホテルを経営する上で正しい判断なのか、やらないことが正解とは限りません。そうした判断をベンチャー支配人と一緒に考えていくのが、この研修の肝だと思っています。

ベンチャー支配人制度はペアでやる仕事なので、お互いを思いやれているかが、研修の中盤から終盤にかけて見えてきます。
たとえば、男女ペアの場合、男性側が「俺がやるから大丈夫」と抱え込んでしまうケースもありますが、両方がしっかり向き合わないと店舗はうまく回りません。

業務の配分は5:5でなくても構いません。6:4でも7:3でもいい。大切なのは、お互いが納得した上でその配分を決めているかどうかです。ただ大切なのは、一人ではできないということです。本当にやりたいという気持ちがふたりとも揃っているか、着任前の研修を通じて、お二人自身にも改めて確認していただいています。

パソコン操作が苦手な年配のご夫婦がいて、通常の研修期間では終わらず、期間を延長したこともありました。
それでも、業務時間が終わった後に「復習させてください」とご自身から足を運ばれるくらい、謙虚な姿勢で取り組まれていました。

他の店舗の運営も見ていただきながら少しずつ成長し、無事に着任まで進むことができました。苦手なことがあるかどうかより、ご本人たちがそれとどう向き合うかが大切なんだと思います。

着任間もない頃は、システムの操作や、現場での細かいオペレーションに関する相談が中心です。それが徐々に「自分はこうしたいと思いますが、どう思いますか」という提案型の相談や、「緊急事態があったので、こう判断して対応しました」という報告に変わっていきます。相談の質そのものが、着任からの時間とともに上がっていく感覚があります。

相談を受ける時に意識しているのは、こちらからすぐに答えを出さないことです。「どうすればいいと思いますか」と、まずベンチャー支配人自身に考えてもらうようにしています。

答えを渡すか、一緒に考えるかは、単純に緊急度で切り分けています。緊急を要する場面ではアドバイスを出しますが、日々の課題については、お互いに考えを出し合いながら一緒に考えていきます。

ベンチャー支配人との連絡は、基本的に日々の電話やメールで取っており、何かあればすぐに相談してもらえる一番信頼できるパートナーでありたいと思っています。
実際に、着任からわずか3ヶ月で熊本地震に見舞われたベンチャー支配人ペアがいて、その時は現地に足を運んで、「もしこれがスーパーホテルではなく、自分の店だったらどうするか」という経営者としての意識を一緒に持てるよう寄り添いました。
結果、そのペアは地域へのボランティア活動にも前向きに取り組んでくれて、モチベーションを高く保ちながら、今も奮闘してくださっています。

本部が土台を支えてくれる中で、自分たちのアイデアで数字が伸びていくのが面白いんですよね。達成項目や数字が明確に示されているから、振り返りながら試行錯誤できるのも、モチベーションの支えになります。最初はスーパーホテルという「補助輪」がついた状態で走らせてもらっていましたが、今ではほとんど補助輪なしで走れるようになった感覚です。

立ち上げ期間中、目標に向けた取り組み方の違いから、2人で怒鳴り合いの喧嘩になったことがあったんです（笑）。その時、他店舗を運営する先輩ベンチャー支配人が話を聞きに来てくれて、仲を取り持ってくれました。